本報訊 (記者梁傲男)5月18日,瑞幸咖啡兩款“年度特調(diào)”產(chǎn)品緋色月光、可可維也納正式登陸全國門店。此次瑞幸同時將兩款特調(diào)產(chǎn)品推向大眾市場,顯示出其復(fù)雜且高效的供應(yīng)鏈實力,以及更加多元的產(chǎn)品戰(zhàn)略,進(jìn)一步夯實了品牌在專業(yè)咖啡領(lǐng)域的引領(lǐng)地位。
據(jù)悉,緋色月光特調(diào)融合荔枝與葡萄的清甜醇香,搭配櫻花味茉莉花茶云頂,輔以樹莓粉做點綴,部分門店可供應(yīng)倫敦干味金酒的含酒精版本;可可維也納創(chuàng)新演繹經(jīng)典維也納咖啡,以新鮮現(xiàn)打動物奶油打造“雪山”造型,可可、香草籽與奶咖三重風(fēng)味和諧交融。兩款產(chǎn)品臻選100%阿拉比卡咖啡豆,以大師級定制Espresso呈現(xiàn)獨(dú)特風(fēng)味與濃醇口感。同時采用不同以往的精巧杯型和專屬杯托。
憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品特色,以及高顏值、高格調(diào)的品牌調(diào)性,瑞幸特調(diào)系列上市當(dāng)天就引發(fā)全網(wǎng)打卡和曬單熱潮。不少消費(fèi)(883434)者在社交媒體平臺曬出產(chǎn)品圖片。
本次“年度特調(diào)”產(chǎn)品的全國落地,既是瑞幸對市場消費(fèi)(883434)需求的積極響應(yīng),也充分彰顯了瑞幸雄厚的供應(yīng)鏈實力與高效運(yùn)營能力。過去幾年,瑞幸通過構(gòu)建覆蓋咖啡豆、生椰、茉莉花等關(guān)鍵原料的全球原產(chǎn)地集群,將世界優(yōu)質(zhì)風(fēng)味注入一杯咖啡。同時,瑞幸持續(xù)加碼自有工廠建設(shè),今年4月,總投資30億元的瑞幸咖啡創(chuàng)新生產(chǎn)中心在青島正式投產(chǎn),瑞幸未來將形成青島、屏南、昆山、廈門(在建)四地協(xié)同的烘焙供應(yīng)矩陣,總產(chǎn)能預(yù)計超15.5萬噸。瑞幸“從種子到杯子”的全流程品控體系,為復(fù)雜特調(diào)產(chǎn)品的規(guī)?;慨a(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化落地,提供了堅實可靠的供應(yīng)鏈協(xié)同。
長期以來,瑞幸以極致性價比和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營贏得了廣泛市場認(rèn)可,而特調(diào)系列的推出,則標(biāo)志著瑞幸向更高階、產(chǎn)品形態(tài)更豐富、消費(fèi)(883434)體驗更多元的全新戰(zhàn)略層面升級。瑞幸將原本只在精品咖啡館才能體驗到的特色產(chǎn)品推向大眾市場,以極具競爭力的價格呈現(xiàn)給消費(fèi)(883434)者,不僅體現(xiàn)了瑞幸產(chǎn)品主義導(dǎo)向的持續(xù)深化,更印證了瑞幸在產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈整合與門店運(yùn)營上的綜合實力。
結(jié)合此前深烘系列、埃塞金烘等專業(yè)產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,未來瑞幸咖啡在專業(yè)、特色咖啡領(lǐng)域的探索將持續(xù)深入,不斷打破傳統(tǒng)咖啡市場品質(zhì)與價格的壁壘,推動更多高品質(zhì)咖啡進(jìn)入全國市場,促進(jìn)咖啡行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
